平凉市单层寿司线 酒泉市单慌慌张张层回转寿司_扬州市巨久食品公司
最新资讯
产品商场   当前位置:主页 > 产品商场 >
平凉市单层寿司线 酒泉市单慌慌张张层回转寿司添加时间:2016-12-13
平凉市单层寿司线 酒泉市单慌慌张张层回转寿司线

单层寿司线 单层回转寿司线 单层回转设备 以下简介开寿司店中做寿司的详细操作步骤:

米最好用日本产的或与日本合资的,如西南五常米(松粳二号),假如买不到,用天津小站米替代也可,蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。 
(2)将海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作接口,在海苔的其他局部铺上粳米饭,再用手掌立着在粳米饭上横压出距离平均的4条“沟”,随后辨别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最初将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。 
制法: 
平凉市单层寿司线 酒泉市单层回转寿司线
(3)将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地悄悄裹起成卷,并在上边接口处抹上少许米饭封口,然后将饭卷横切成7个小卷,随浓口酱油碟和醋姜碟上桌即可。 
(1)将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜辨别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。 
以卷寿司为例 
单层寿司线 单层回转寿司线 单层回转设备
米饭厚度大约0.5cm,压实,并空出上端2cm左右的紫菜。一定留意要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上,铺米饭的进程,尽量疾速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。
平凉市单层寿司线 酒泉市单层回转寿司线
原料:海苔紫菜 1张长约20厘米、宽约15厘米  粳米饭200克 蟹柳1根 细火腿肠半根 中等大小的黄瓜半根 鸡蛋皮1张 辣根酱15克 生菜叶1张 精盐15克 白糖5克 白醋10克 浓口酱油、醋姜各1碟 

上一篇:宝鸡市回转火锅设备 咸阳空想市回转火锅设备哪

下一篇:杰森力油锯恶哏哏专卖勉县油锯专卖

Copyright © 2001-2018 扬州市巨久食品公司 ALL Rightts Reserved. ICP备案编号:新ICP备03094800号